El espacio natural La Cardonera de Veneguera se ha convertido este 30 de mayo, Día de Canarias, en el epicentro de los oficios tradicionales y artesanos del Archipiélago, gozando de gran protagonismo el alimento más tradicional de la tierra, el gofio. Los y las asistentes gozaron degustándolo en diferentes elaboraciones típicas, pero también pudieron observar cómo se elabora, desde el descamisado de las piñas de millo, a su tueste y molienda. No han faltado en la jornada talleres, venta de productos kilómetro cero, juegos tradicionales, exhibiciones de silbo y Salto del Pastor, música y baile folclórico. 

Las personas que hoy se han acercado a Veneguera han abierto una pequeña ventana al pasado del Archipiélago gracias la muestra de oficios tradicionales, algunos representadas por vecinos y vecinas del municipio y otros por artesanos de la isla.  Así, desde las 10:00 horas, fue posible degustar pan recién hecho en el horno de leña, tomar un agua guisada con caña limón, ir al estelero o a que nos quitaran el mal de ojo y nos enseñaran remedios caseros.

Especial homenaje al gofio, principal sustento alimenticio de las familias canarias durante muchas generaciones y aun hoy un esencial en nuestras mesas. Con este día en mente, se plantaron hace ya varios meses las piñas, que han dado muy buen millo, recolectado en parte los días previos a la actividad. En la zona especial dedicada a este manjar, el artesano Raúl León, ha molido el millo en molino de piedra. También aquí se ha tostado con aceite y azúcar y se ha elaborado pella, esta última de manos de la alcaldesa de Mogán, Onalia Bueno, que ha participado activamente de la jornada de principio a fin, sumándose también al grupo de baile para la representación de Cho Juan Periñal. 

Los y las asistentes, entre estos concejales y concejalas del Gobierno local –todos ataviados con la vestimenta tradicional– pudieron, por supuesto, adquirir gofio. También  turrones, quesos y otros productos kilómetro cero de la tierra como los plátanos cultivados en Veneguera, sacarse fotos en una habitación de una antigua casona canaria, disfrutar viendo las cabras, gallinas y hasta caballos que llegaron desde La Aldea, comerse unas roscas y compartir ricos enyesques en el bochinche. A todo ello se sumó la muestra de artesanía con la participación de una hilvanadora, las costureras de ganchillo y de agujetas, la de trajes tradicionales y la de calado canario, las del telar de trapera, los de cestería de caña y barro, de palma y junco.

Tuvieron su espacio en La Cardonera juegos tradicionales para los más pequeños, el torneo de zanga y los talleres de chácaras, tambores, lapas y bucio así como el de elaboración de queso. Pero además, hubo exhibición de silbo, de lucha canaria y Salto del Pastor.

En una celebración como la del Día de Canarias la música y baile tradiciones son imprescindibles. En esta ocasión, el ritmo lo marcaron la Parranda Veneguera, el grupo Bejeque y la Parranda La Arrancadilla.

La jornada, organizada por el Ayuntamiento de Mogán, culminó a las 16:00 horas. No obstante, en la tarde del jueves día 29, también La Cardonera y en el marco de la programación del Día de Canarias, tuvo lugar la clausura del Área de Folclore de las Escuelas Artísticas de Mogán con la actuación de las Agrupacion Folclórica Los Pescadores, Parranda Arguín, Parranda Guayajares, Parranda Veneguera y alumnado de música y danza folclórica de las Escuelas Artísticas.